*エシカルアイテム*カレン族ハンドメイド ステンレスカトラリー

2011年10月21日
カレン族を支援する団体「ソップモエアーツ」が企画するフェアトレードアイテム

“カレンの人々の確かな技術とソップモエアーツのモダンなデザインセンスの融合”
とても魅力的なアイテムが登場しました。

伝統的に鍛冶や銀製品の製作を続けてきたカレンの技術。
ソップモエアーツの現代的デザインエッセンスをプラスして、製作したとてもユーモラスでお洒落なデザインのカトラリーです。


カレン族伝統の織り模様が素敵な専用ケースが付属で付いています。
贈り物としても最適なステンレスカトラリーです。

こちらのアイテムは、フェアトレード製品となっています。
エシカルを意識した消費でカレンの人々の生活に貢献してみませんか?


続きは新ブログでチェック⇒http://murakajp.blog.fc2.com/


+++ムラカセレクトのエシカルアイテム+++



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ソムタムパーリーナイト☆

2011年10月16日
前回のタイ料理教室で習った“ソムタム(パパイヤサラダ)”の練習を兼ねてソムタムパーティーを開催しました。

ソムタムとは?⇒Wikipedia

青パパイヤの豆知識:タイでは、未熟のパパイヤを野菜の一種として使用します。
未熟のパパイヤには、パパインというたんぱく質分解酵素が多く含まれ、ダイエット効果が期待できたり、悪玉コレステロールを分解、中性脂肪や肝脂肪を燃焼させ、動脈硬化や糖尿病などに有効といわれています。
パパイヤが熟してしまうとこのパパインという酵素がほとんど無くなってしまいます。
効果を期待したい場合は、熟す前の青パパイヤを食べるのがいいそうです。


続きは、新ブログで☆


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第2回タイ料理教室のメニューが決まりました。

2011年10月15日
第2回タイ料理教室で参加者のみなさんに作っていただくメニューが決まりましたのでお知らせいたします。

午前の部:トムヤムクンヤムウンセン
トムヤムクンは、タイ料理を代表する料理の一つですね。
食べたことは無くても、見たり聞いたりしたことがあると思います。

タイ料理の特徴とも言える“酸味”と“辛味”がマッチしたとても美味しいスープ。
「世界3大スープ」のひとつとも言われて世界中の人々から愛されております。

ヤムウンセンは、タイの春雨とタイのハーブを甘酸っぱいタレで和えたサラダ風の料理です。
とっても香りがいいタイのセロリなど沢山のハーブを使うのでとてもヘルシーな料理として女性に人気のメニューです。


午後の部:パッタイコームーヤーン
パッタイは、タイ風の焼きそばで、タイを代表するB級グルメのひとつ。
道端の屋台から食堂、フードコート、一流レストランまで
どこの料理屋さんへ行っても必ずメニューの中にある最もポピュラーなタイ料理です。
タマリンドの甘酸っぱい味付けが特徴の麺料理、病みつきになりますよ。

コームーヤーンは、豚トロとも呼ばれる豚ののど肉を焼いたものです。
豚トロは、網目のように脂肪分(さし)が入り、脂の溶けた香りもよく甘み強い部位です。
豚トロを焼き、甘めのタレで味付けした料理です。
タイでも人気の料理のひとつです。


今回は、午前の部は、みんなでワイワイと料理を作って、みんなでワイワイと作った料理を食べれるメニューにしてみました。
なので・・・“ワイワイ感”を演出するために(?)唐辛子をたっぷりと使う辛い料理にしてみました。
(辛い料理が苦手な方は、唐辛子の量を少なくすれば大丈夫です。辛さの調節可能)

午後の部は、“ご家庭で簡単に作っていただけるタイ料理”をテーマにメニューを選びました。
スーパーなどで比較的手に入りやすい食材で作れるメニューです。
パッタイ、コームーヤーンともにまったく辛くない料理でもあります。
(タイ料理のなかにも辛くない料理があるんですよ。)


申し込みの詳しい情報は、新ブログでチェック!


<お問い合わせ先>
ムラカズスタイルショップ
水戸市五軒町1−1−4#102
電話&ファックス:029−291−4099
メール:info(a)muraka-eshop.com / muraka_style(a)yahoo.co.jp *(a)のところを@に変更して下さい。
担当:村上まで


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真珠の貝のスプーン / キャビア用

2011年10月14日
キャビア用スプーンとして販売させていただいている白蝶貝の母貝で作られた美しいスプーン再入荷しました。

白蝶貝(南洋真珠)のスプーン/キャビア用10.5cm
白蝶貝(南洋真珠)のスプーン/キャビア用11cm



キャビアの深いグリーンとパール独特の煌めきのある乳白色とのコントラストが美しいということで、人気商品となり大変ご好評をいただいております。
現在、楽天ショッピングモール内の高級食材専門店や銀座みゆき通りにあるワインバーなどで取扱いいただいております。


続きは、新ブログで・・・


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えびせんたべませんか?

2011年10月13日
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水戸の雑貨屋6店舗合同企画!第2弾!!
おかしな仮装でハロウィンウォーク♪

ムラカからプレゼントさせていただくお菓子は、タイのえびせんに決まりました!
鯛のえびせんではなくて、タイランドのえびせんです。

タイらしくピリッと辛いスパイシーな味付けの「大人のえびせん」

ビールのおつまみにぴったりの味です。


ぜひ、大人の方も仮装を楽しんで雑貨屋さんでおかしなお菓子をゲットしてくださいね☆


参加店舗などの詳しい情報は、こちらでチェック⇒新ブログ



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タイのお守り プラクルアンの新商品が入荷しました。

2011年10月11日
仏像好きの人も大注目!
仏陀のお姿や高名なお坊さんを模ったタイのお守り「プラクルアン」が入荷しました。
プラクルアンとは?

身に付けていれば、厄除けなどの効果もあるということで、タイのひとは肌身離さず携帯しています。
とくに軍人や警察官、ムエタイ選手など危険と隣り合わせの職業の人が熱心に集めたりもしていますね。


プラクルアンに興味のある方は、こちらへ⇒新ブログ


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おかしな仮装でハロウィンウォーク♪

2011年10月11日
ハロウィン企画のお知らせです!

水戸の雑貨屋6店舗合同企画!第2弾!!
「おかしな仮装でハロウィンウォーク」開催します。

ハロウィンにちなんだ仮装やファッションに身を包んで、雑貨屋さんに遊びに来るだけ!
参加店舗からお菓子をプレゼントしちゃいます!!

雑貨屋さん巡りをしながら、それぞれのお店でお菓子をいただいちゃってください!!!


参加店舗など詳しい情報は、新ブログでチェックしてください⇒http://murakajp.blog.fc2.com/


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収納箱にも使えるタイのランチボックスとモン族刺繍ピンクッションをオンラインショップにローンチ

2011年10月08日
ノスタルチックなデザインとフォルムが人気の琺瑯製のランチボックスが新入荷しました。
コンパクトなサイズで3段重ねで収納出来るところが便利ということで洋裁などで使う小物入れなどにして使う方も増えております。

デザインも可愛いので、魅せる収納としてお部屋のインテリアとして飾っても素敵です。


その他、刺繍の達人モン族の刺繍ピンクッションも新入荷です。

詳しくは、新ブログをチェック!⇒http://murakajp.blog.fc2.com/


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第2回タイ料理教室開催のお知らせ

2011年10月07日
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第2回タイ料理教室の開催が決定いたしました!

前回のタイ料理教室に参加していただいた全員の方から好評をいただくことが出来ました。
皆様からの強い要望もあり、第2回目のタイ料理教室を開催させていただくことになりました。

前回のタイ料理教室の様子


+++第2回モモコのタイ料理教室 in 水戸+++

日時:11月5日土曜日
A:10時からの13時までのクラス
B:15時からのから17時までのクラス

場所:東部ガスショールーム(水戸駅北口より歩いて4分)
水戸市 宮町2-8-14 - 029-231-2241

講師:モモコのタイ料理教室主催 ももこ先生
タイ在住歴9年以上。
バンコク在住時にカフェを経営するなど本格的な腕前の持ち主です。
ももこ先生のサイト→ http://soimusic.com/cook/
タイ料理講師以外でもアーティスト名「モモコモーション」として野宮真貴さんとコラボするなど多岐に渡って活躍するマルチタレントの持ち主。


タイ料理教室の更に詳しい情報は、ムラカの新ブログをご確認ください!
<<<ムラカの新ブログ>>>

タイ料理ってヘルシーなんですよ。
作り方を知ることでタイ料理がなぜヘルシーなのかが分かるのも楽しいですよ♪



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”ゆかたウォーク”読売新聞で記事として紹介していただきました。

2011年10月06日
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先月に行って大好評だった企画「ゆかたウォーク」(水戸市内の雑貨店6店舗の共同企画)

読売新聞の街ふれあいというコーナーで「ゆかたウォーク」を紹介していただきました。(9月5日付)


1ヶ月も前の新聞ですが、タイ語教室の生徒さんの協力でやっとこの記事を目にすることができました。(Nさん、ご協力ありがとうございます。)


趣味で和装の格好をされている方たちにとても喜んでいただけました。
楽しいイベントを企画して水戸の街をもっと愉しんで頂けるよう、いろいろ提案していきたいと思っています。

これからも水戸の雑貨屋をチェックしてくださいね♪


+++ムラカセレクトのナチュラルストーンネックレス+++



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